Çekirdekten fincana
Espressodan manuel demlemeye, karakterini koruyan reçeteler.
Kütahya'da bir kahve ritüeli
İyi çekirdeğin, doğru demlemenin ve kendine ayırdığın o küçük anın peşindeyiz. Botanica'da her fincan, sakinlemek için bir davet.
Bugünün modu
Yoğun kahve
Okur Sokak · Kütahya
Botanica hissi
Aydınlık, yalın ve yeşil. Kahveyi hızla tüketilen bir içecek değil; aroması, dokusu ve sohbetiyle uzayan bir deneyim olarak görüyoruz.
Espressodan manuel demlemeye, karakterini koruyan reçeteler.
Matcha, soğuk kahve, bitki çayı ve taze kruvasan seçenekleri.
Demleme sanatı
Öğütümden suya, zamandan sunuma kadar her ayrıntı fincanın karakterini değiştirir. Biz ayrıntıları seviyoruz.
Botanica'dan kareler
Bir kahve uzağındayız
Kütahya'nın merkezinde, günün ilk kahvesinden gece sohbetine kadar buradayız.